Allgemein Gesunde Ernährung Ernährung
Wenn Sie sich gerne abwechslungsreich und schmackhaft ernähren möchten, dann ist die allgemeine gesunde Ernährung genau das Richtige für Sie! Ich habe mich bei dieser Diät am UK Eatwell Guide orientiert, um sicherzustellen, dass Sie eine große Auswahl an nahrhaften Lebensmitteln genießen können, um Ihre optimale Kalorienzufuhr zu erreichen. Die allgemeine Diät für eine gesunde Ernährung ist auf Sie persönlich zugeschnitten - anhand Ihrer Angaben berechne ich Ihren spezifischen Tagesbedarf für alle Nährstoffe, damit Sie sicher sein können, dass sie auf Ihre Bedürfnisse zugeschnitten ist.
Ich achte auch darauf, dass die Rezepte die empfohlene Zufuhr von Zucker, Salz, gesättigten Fettsäuren und Transfetten nicht überschreiten. Diesen Nährstoffen gilt meine besondere Aufmerksamkeit, da sie zusammen mit einem ungesunden Lebensstil in direktem Zusammenhang mit einem höheren Risiko für die Entstehung von Stoffwechselkrankheiten wie Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einigen Krebsarten stehen. Wenn Sie sich an die allgemeine gesunde Ernährung halten, können Sie sicher sein, dass Sie eine gesunde, ausgewogene Ernährung genießen.
Kalorienreduzierte Ernährung
Wenn Sie Ihr Gewicht in den Griff bekommen wollen, ist diese Diät die richtige Wahl für Sie. Die kalorienreduzierte Diät basiert auf den Ernährungsrichtlinien für Übergewicht und Adipositas und ist für jeden geeignet, der abnehmen möchte.
Wenn Sie sich für die kalorienreduzierte Diät entscheiden, erstelle ich einen Rezept- und Mahlzeitenplan mit kalorienreduzierten Optionen, die Ihnen helfen, Ihre Gesamtkalorienzufuhr zu reduzieren und Gewicht zu verlieren. Anhand der von Ihnen gelieferten Informationen berechne ich zunächst Ihren persönlichen täglichen Energiebedarf und reduziere dann 600 Kalorien pro Tag von Ihrem Tagesbedarf. So wird sichergestellt, dass Ihre Ernährung insgesamt kalorienärmer ist und Sie Ihr Gewichtsziel erfolgreich erreichen können.
Warum diese Diät?
Übergewicht und Adipositas sind mit einem höheren Risiko verbunden, an verschiedenen Gesundheitsproblemen zu erkranken, darunter Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einige Arten von Krebs. Viele Faktoren, die wir nicht beeinflussen können, können zu einer Gewichtszunahme beitragen, wie z. B. die Genetik, das Alter und bestimmte Krankheiten. Ernährung und körperliche Aktivität sind jedoch zwei Faktoren, die sich ändern lassen, und als Ihr Ernährungsberater kann ich sicherstellen, dass Sie Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen, während Sie Ihre Ziele erreichen.
Mediterrane Ernährung
Wenn Sie die Qualität Ihrer Fettaufnahme verbessern und gleichzeitig eine Vielzahl von kalzium- und eisenreichen Lebensmitteln genießen möchten, dann ist die Mittelmeerdiät genau das Richtige für Sie. Ich habe die Mittelmeerdiät so konzipiert, dass Sie Rezepte und Mahlzeitenpläne erhalten, die reich an Vollkornprodukten, unverarbeiteten Produkten, allen Arten von Obst, Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten, mageren Eiweißquellen (wie Eiern, Fisch, Fleisch und Milchprodukten) und großzügigen Mengen an nativem Olivenöl extra sind. Darüber hinaus werde ich die Aufnahme gesättigter Fette begrenzen und sicherstellen, dass gesunde Fette in Ihren Rezepten Vorrang haben.
Wenn Sie unter rheumatoider Arthritis oder Gelenkschmerzen leiden, könnte die Mittelmeerdiät für Ihre Gesundheit von Vorteil sein. Ich sorge dafür, dass Ihre Rezepte und Mahlzeitenpläne ausreichend Ballaststoffe, mehrfach und einfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren enthalten, die dazu beitragen können, Entzündungen und Symptome im Zusammenhang mit Gelenkerkrankungen zu verringern. Die mediterrane Ernährung kann auch bei den Symptomen der rheumatoiden Arthritis helfen, indem sie die Knochengesundheit fördert und Müdigkeit und Anämie verringert.
Salzarme Ernährung
Möchten Sie Ihren Salzkonsum reduzieren? Dann ist die salzarme Ernährung das Richtige für Sie. Ein hoher Salzkonsum (mehr als 6 g Salz oder 2400 mg Natrium pro Tag) wird mit Bluthochdruck in Verbindung gebracht und kann zu einem höheren Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall, Nierenschäden, Osteoporose und Fettleibigkeit führen. Die Hauptquelle für die Salzaufnahme ist die Ernährung, daher kann ich Ihnen dort helfen, wo sie die größten Auswirkungen hat.
Bei fast allen Rezepten, die ich anbiete, kann Salz als optional behandelt werden - Sie können also jederzeit auf die zusätzliche Prise Salz verzichten. Außerdem achte ich darauf, dass Ihre tägliche Salzaufnahme durch die Rezepte nicht mehr als 5 g pro Tag beträgt. Ihre Ernährung wird immer noch reich an Obst, Gemüse und Getreide sein, während Sie den Zusatz von verarbeiteten Zutaten, die oft große Mengen an zugesetztem Salz enthalten, reduzieren.
Fettreduzierte Ernährung
Wenn Sie die Aufnahme von Fett insgesamt und insbesondere von gesättigten Fettsäuren reduzieren möchten, ist die fettreduzierte Diät das Richtige für Sie. Wenn Sie sich für diese Diät entscheiden, ändere ich Ihre Rezepte und Mahlzeitenpläne so ab, dass die Gesamtfettaufnahme reduziert wird und ungesättigte Fette Vorrang vor gesättigten Fetten haben. Ich tue dies, weil Fett zwar einer der wichtigsten Nährstoffe in unserer Ernährung ist, aber nicht alle Fette gleich sind und eine Reduzierung von Cholesterin, gesättigten Fetten und Transfetten für Ihre Gesundheit von Vorteil ist.
Ungesättigte Fette gelten als "gesunde Fette", da sie die kardiovaskuläre Gesundheit fördern und mit der Vorbeugung von Herzerkrankungen in Verbindung gebracht werden. Gute Nahrungsquellen für ungesättigte Fette sind Olivenöl, Avocados, Nüsse und fetter Fisch. Cholesterin, gesättigte Fettsäuren und Transfette hingegen werden mit Fettleibigkeit und negativen gesundheitlichen Folgen wie Herzerkrankungen und Typ-2-Diabetes in Verbindung gebracht. Cholesterin und die meisten gesättigten Fette sind tierische Fette, die in fettreichem Fleisch oder Milchprodukten enthalten sind. Transfette kommen häufig in verarbeiteten Lebensmitteln vor, die teilweise hydrierte Pflanzenöle enthalten, wie Margarine und Backwaren.
Ich habe diese Diät auf der Grundlage des Eatwell Guide des Vereinigten Königreichs und der Ernährungsrichtlinien für Gesundheitskrankheiten entwickelt. Die Regeln, die ich anwende, sind eine Gesamtfettaufnahme von weniger als 35 % der Gesamtenergie pro Mahlzeit, gesättigte Fette nicht mehr als 10 % der Gesamtenergie pro Mahlzeit und Transfette nicht mehr als 1 %.
Vegane Ernährung
Wenn Sie sich ohne tierische Produkte ernähren möchten, dann ist die vegane Ernährung das Richtige für Sie. Wenn Sie sich für diese Ernährungsform entscheiden, schließe ich Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch, Eier und Milchprodukte aus Ihren Rezepten und Mahlzeitenplänen aus, sodass Sie keine Rezepte mit diesen Produkten sehen werden.
Sie werden trotzdem köstliche und gesunde Rezepte genießen können, die Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse, Obst und Gemüse enthalten. Ich sorge auch dafür, dass alle Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllt werden, während ich Ihre Ernährungsvorlieben beibehalte.
Vegetarische Ernährung
Wenn Sie sich pflanzlich ernähren und dabei auch Eier und Milchprodukte genießen möchten, dann ist die vegetarische Ernährung genau das Richtige für Sie. Wenn Sie diese Ernährungsform wählen, schließe ich Fleisch, Meeresfrüchte und Fisch aus Ihren Rezepten und Mahlzeitenplänen aus, sodass Sie keine Rezepte sehen, die diese Produkte enthalten.
Sie werden trotzdem köstliche und gesunde Rezepte mit viel Obst, Gemüse, Nüssen, Getreide, Hülsenfrüchten, Milchprodukten und Eiern genießen können. Ich sorge auch dafür, dass alle Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllt werden, während ich Ihre Ernährungspräferenzen beibehalte.
Lakto-Vegetarische Ernährung
Wenn Sie sich vegetarisch ernähren möchten, aber keine Eier essen wollen, dann ist die lakto-vegetarische Ernährung das Richtige für Sie. Wenn Sie sich für diese Ernährungsform entscheiden, schließe ich Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch und Eier aus Ihren Rezepten und Mahlzeitenplänen aus, so dass Sie keine Rezepte mit diesen Produkten sehen werden.
Sie werden trotzdem köstliche und gesunde Rezepte genießen können, die Milchprodukte, Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse, Obst und Gemüse enthalten. Ich sorge auch dafür, dass alle Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllt werden, während ich Ihre Ernährungspräferenzen beibehalte.
Ovo-Vegetarische Ernährung
Wenn Sie sich vegetarisch ernähren möchten, aber keine Milchprodukte essen wollen, dann ist die ovo-vegetarische Ernährung das Richtige für Sie. Wenn Sie sich für diese Ernährungsform entscheiden, schließe ich Fleisch, Meeresfrüchte, Fisch und Milchprodukte aus Ihren Rezepten und Mahlzeitenplänen aus, sodass Sie keine Rezepte mit diesen Produkten sehen werden.
Sie werden trotzdem köstliche und gesunde Rezepte genießen können, die Eier, Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse, Obst und Gemüse enthalten. Ich sorge auch dafür, dass alle Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllt werden, während ich Ihre Ernährungsvorlieben beibehalte.
Pescatarische Ernährung
Wenn Sie sich vegetarisch ernähren möchten, aber zusätzlich Fisch und Meeresfrüchte essen möchten, dann ist die pescatarische Ernährung das Richtige für Sie. Wenn Sie sich für diese Ernährungsform entscheiden, schließe ich jegliches Fleisch aus Ihren Rezepten und Mahlzeitenplänen aus, Sie werden also keine Rezepte mit rotem Fleisch oder Geflügel sehen.
Sie werden trotzdem köstliche und gesunde Rezepte genießen können, die Fisch, Meeresfrüchte, Milchprodukte und Eier sowie Hülsenfrüchte, Getreide, Nüsse, Obst und Gemüse enthalten. Ich sorge auch dafür, dass alle Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllt werden, wobei ich Ihre Ernährungsvorlieben berücksichtige.