Wie kann man Trigger-Lebensmittel vervangen? Deel 2

Lebensmittel
Wenn Sie den letzten Schluck aus der Pulle nehmen, können Sie sich helfen, indem Sie die richtigen Lebensmittel vermischen oder weniger essen. Das gilt für Lebensmittel wie Ui, Knoflook, pittig eten, prei, und die meisten koolsoorten, wie Brokkoli und boerenkool. Auch Peulvruchten wie witte bonen, bruine bonen, kidneybonen, linzen, kapucijners, kikkererwten, spliterwten en sugarsnaps kunnen soms klachten veroorzaken.

Als je een of meerdere van deze voedingsstoffen vermijdt, kun je in plaats daarvan kiezen voor goed gaar gekookte, zachte groenten zoals wortel, pastinaak, sperziebonen, en geschilde courgette. Auch (gemalte) Spinatblätter, frische Tomate, frische Paprika, Zitronengras, Venkel und Gemüse sind eine gute Wahl.


Obst
Bei der Vergasung kann es hilfreich sein, Obst mit viel Fruchtzucker zu vermischen. Dazu gehören unter anderem Äpfel, Perlen, Perziken, Nektarinen, Abrikozen, Pruimen und überreife Bananen. Auch Bramen, Kakifrüchte, Kersen, Mango, Vijgen, Meloen und Avocado enthalten viel Fruktose, sogar Honing, Ahornsiroop, Agavesiroop, Appelstroop, Diksap und Maïssiroop.

Als je een of meerdere van deze voedingsstoffen vermijdt kies in plaats daarvan voor fruit dat minder fructose bevat, zoals aardbeien, frambozen, gele bananen, en papaja zonder pitjes. Uitgeperste citroen of limoen, ontvelde druiven, mandarijnen, en sinaasappels zijn ook goed.