¿Cómo evitar los alimentos desencadenantes? Capítulo 2

Groenten
Als je last hebt van gasvorming, kan het helpen zijn om bepaalde groenten te vermijden of minder te eten. Esto se aplica a los alimentos como la carne, el pescado, la carne picada, el prei y las bebidas más ricas, como el brócoli y el cereal de soja. También se pueden degustar frutas y verduras como la manzana, la nuez, el riñón, el ajo, el kiwi, el kikkererwten, el spliterwten y el sugarsnaps.

Si desea consumir uno o más de estos productos, puede utilizarlos para obtener alimentos frescos y sabrosos como mosto, pastinaca, pepinillos y calabacín verde. También son buenas opciones la espinaca, el pimentón, el pimentón dulce, el perejil, la calabaza y las aceitunas.


Fruta
La fruta con mucha fructosa puede ayudar a la formación de gas. Se trata, entre otras, de manzanas, peras, peras, nectarinas, naranjas, limones y plátanos demasiado maduros. Ook bramen, kakifruit, kersen, mango, vijgen, meloen, en avocado bevatten veel fructose, evenals honing, ahornsiroop, agavesiroop, appelstroop, diksap, en maïssiroop.

Si desea consumir uno o más de estos productos, puede optar por frutas que contengan menos fructosa, como el azafrán, los plátanos, los cítricos y la papaya sin semillas. También son buenos los cítricos, las limusinas, los refrescos, las mandarinas y los refrescos de sésamo.