¿Qué medidas de seguridad se pueden tomar con las llaves PDS? Capítulo 2

Te veel fruit en vruchtensappen (meestal zijn 2 stukken fruit per dag goed)

In fruit zit het onder andere het koolhydraat fructose. Esta sustancia puede ser perjudicial para algunas personas. Si la fructosa está presente u oprimida en el agua del grifo, por ejemplo, en un alimento de alta calidad, entonces se convertirá en el agua del grifo. Hier trekt het water aan en zal het door darmbacteriën worden omgezet. Esto puede dar lugar a la formación de cíclidos PDS. Naast fructose kan fruit ook rijk zijn aan sorbitol en fructanen (zoals in appels, peren, kersen, mango's en pruimen) wat net als de fructanen uit bijvoorbeeld tarweproducten tot klachten kan leiden (1-3).


Zuivelproducten (door lactose)
In melkproducten zit het koolhydraat melksuiker (lactose). In de darm breekt het enzym lactase melksuiker af. Si la lactosa no está presente o no está completamente disuelta, se acumula mucha lactosa en la leche. Esto hace que el agua y las bacterias entren en la leche. Como resultado de la eliminación de la lactosa por estas bacterias, también se produce gas y no se acumula más agua.