Wat is de invloed van voeding op PDS? Deel 2

Bij PDS zijn de darmen extra gevoelig voor prikkels, waardoor mensen met PDS vaker klachten door voedingsmiddelen ervaren (1,2). Vaak kunnen mensen wel een kleine hoeveelheid van een voedingsmiddel verdragen zonder last te krijgen van diarree, opgeblazen gevoel en/of winderigheid. Het is daarom belangrijk om zelf te ontdekken waar jouw grens ligt, eventueel met begeleiding van een diëtist.

Hoewel aanpassingen in voeding PDS niet kunnen genezen, kunnen ze wél zorgen voor minder klachten en een betere kwaliteit van leven (3). Het is belangrijk om een gezond, regelmatig en gevarieerd eetpatroon te hebben, aangepast aan de voeding die klachten bij jou veroorzaken.

De reactie op voeding verschilt sterk per persoon. Door de jaren heen begin je misschien wel te herkennen welke voedingsmiddelen klachten geven. Soms kun je klachten ervaren als je een kleine hoeveelheid van een bepaald voedingsmiddel eet. Het kan ook zijn dat je klachten ervaart als je meer eet van een bepaald voedingsmiddel. Dit maakt het achterhalen van triggers niet eenvoudig. Het bijhouden van een eetdagboek kan hierbij helpen. Omdat de gevoeligheid per persoon verschilt, is er geen algemeen voedingsadvies bij PDS. Wel zijn er bepaalde voedingsmiddelen die bij veel mensen klachten verergeren.

Bij PDS kan dit proces anders verlopen. De darmen kunnen te snel of juist te langzaam bewegen. Bij te snelle bewegingen worden voedingsstoffen minder goed opgenomen, wat kan leiden tot diarree. Bij een trage darmwerking blijft ontlasting te lang in de darm, verliest water en veroorzaakt verstopping (1,2).

Bij PDS is het darmstelsel vaak gevoelig voor prikkels. Voeding kan deze gevoeligheid uitlokken, vooral vetrijk, zuivel, pittig eten en FODMAPS (Fermenteerbare Oligosachariden, Disachariden, Monosachariden en Polyolen) zijn bekende boosdoeners. Dat zijn moeilijk verteerbare koolhydraten (suikers) die bij sommige mensen met PDS klachten kunnen geven, zoals een opgeblazen gevoel, gasvorming, buikpijn of diarree (3,4). Daarentegen hoeft niet alleen voeding de reden te zijn; ook stress kan deze prikkels veroorzaken (1,2,4).