Il potere delle proteine: come le proteine possono aiutare a gestire il peso Le proteine sono una parte fondamentale della nostra dieta, ma sapevate che questo nutriente chiave svolge anche un ruolo importante nella gestione del peso? Non solo contribuiscono a preservare la muscolatura magra e a dare maggiore energia, ma permettono anche di sentirsi sazi più a lungo.

Navigare nella nutrizione: La guida per mangiare bene durante il trattamento del cancro Quando si riceve una diagnosi di cancro, il viaggio che ci attende può essere impegnativo e il mantenimento di una dieta sana passa spesso in secondo piano. Tuttavia, ciò che si mangia in questo periodo può svolgere un ruolo importante nella gestione degli effetti collaterali del trattamento, nella prevenzione della perdita di peso e nel sostegno del benessere generale.

Capire le allergie e le intolleranze alimentari Tutti conosciamo qualcuno con un'allergia o un'intolleranza alimentare, ma qual è la distinzione precisa tra le due? Le allergie e le intolleranze alimentari possono sembrare simili, ma hanno cause diverse e scatenano risposte diverse nell'organismo. L'allergia alimentare è causata dal sistema immunitario e può provocare una reazione grave all'alimento allergenico. L'intolleranza alimentare provoca una reazione molto meno grave, poiché il sistema immunitario non è coinvolto.

Il digiuno intermittente spiegato Non sarebbe perfetto se una dieta non si concentrasse sui prodotti alimentari e sulle calorie, ma si concentrasse piuttosto sul momento in cui mangiare qualcosa? Il digiuno intermittente è un modo di mangiare che si concentra più sul momento in cui si mangia qualcosa invece che su cosa si mangia.

Vegano, flexitariano, latto-vegetariano, tutti termini molto popolari al giorno d'oggi. Ma quali sono effettivamente le opzioni se si vuole consumare una dieta a base vegetale? E soprattutto, quali sono i punti di attenzione quando si segue una dieta di questo tipo? In questo post vi spieghiamo i dettagli di una dieta vegetariana. 

Capire il lattosio Una dieta priva di lattosio sta diventando un modello alimentare sempre più comune per molti, con le alternative prive di lattosio e a base vegetale ai normali prodotti lattiero-caseari che stanno guadagnando popolarità e diventano più facilmente disponibili. Ciò solleva una domanda: tutti dovrebbero limitare o eliminare completamente il lattosio dalla propria dieta?

Mangiare sano con un budget limitato Mangiare ogni giorno una dieta varia e sana può costare molto, vero? Che si cucini solo per se stessi, per il proprio partner o per la famiglia, prima di accorgersene il budget è esaurito. A causa dell'aumento dell'inflazione, i prezzi dei generi alimentari sono saliti alle stelle. In particolare, i prodotti sani sembrano diventare ogni giorno meno accessibili.

Ridurre l'assunzione di sale: usare un pizzico di creatività Il sale è un minerale essenziale per il nostro organismo per molte funzioni diverse, tra cui l'assorbimento e l'escrezione dei liquidi, il funzionamento del sistema nervoso e la contrazione muscolare. Tuttavia, un'assunzione eccessiva di sale può portare a risultati negativi per la salute, tra cui l'ipertensione e un rischio maggiore di malattie cardiovascolari e renali. È quindi importante attenersi alle raccomandazioni.

Capire il glutine Tra tutti i titoli sensazionali, le mode alimentari e la pletora di prodotti senza glutine emersi negli ultimi anni, il glutine ha avuto un percorso difficile per quanto riguarda la sua percezione da parte della popolazione generale. È stato messo sotto osservazione per essere l'unica causa di molti problemi di salute.

I benefici e i principi della dieta mediterranea Esistono molte definizioni di cosa sia o come debba essere una dieta mediterranea. Il concetto generale è stato sviluppato per rappresentare i modelli alimentari tipici degli abitanti dei Paesi che si affacciano sul Mediterraneo, soprattutto Creta, Grecia e Sud Italia.